mercredi 21 octobre 2015

Le mercredi c'est ...

... le retour de la cocotte magique ! carottes, endives, betterave crue, pommes de terre, oignons et ail ... Eplucher tous les légumes, les couper en morceaux, tout jeter en vrac dans la cocotte, saler, poivrer, émietter quelques brins de romarin, ajouter 1 cuil.à soupe de miel, bien mélanger, fermer et mettre au four une bonne heure à 150°C. toujours aussi délicieux !
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mercredi 14 octobre 2015

Le mercredi c'est ...

... un bouillon, des légumes et des petites pâtes pour 2, éplucher une petite betterave crue, 2 carottes, 1 cm de gingembre frais. râper les carottes et la betterave, ajouter une endive en rondelles, mettre le tout avec le gingembre dans une casserole, recouvrir de 750ml d'eau, saler et poivrer. à l'ébullition ajouter une tasse à café de petites pâtes et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet (7 mn pour celles-ci). (avant de servir penser à ôter le morceau de gingembre) dans l'assiette saupoudrer de coriandre (merci mon... [Lire la suite]
Posté par benedictesworld à 06:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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