Canalblog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Le petit monde de Bénédicte
Publicité
6 avril 2018

Pages de mars ...

Pages de mars ...
... presque que de l'excellent un texte court qui claque : la suite des gueules cassées, j'ai dévoré cet opus alors que j'avais un peu patiné sur le premier : un cadeau reçu pour mon anniversaire, quand la tension monte au fil des pages ... une histoire...
Publicité
14 février 2018

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une Galette de pois chiche cuite à la vapeur douce (recette du même livre qu'ici) Mélanger 150g de farine de pois chiche avec 30g d'arrow-root et 1/2 cuil.à café de sel. Ajouter petit à petit et en fouettant bien 300ml d'eau puis 2 cuil. à soupe d'huile...
25 octobre 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... comme un Gâteau invisible carotte - panais recette pour 4 en plat principal Râper à la râpe à gros trous, 1 panais et 3 grosses carottes. Les déposer dans un moule à manqué en silicone. Battre 400g de tofu soyeux avec 4 oeufs, 1 cuil. à soupe de miso...
6 septembre 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une tarte fine tomates - mozarella - basilic Profiter d'un panier AMAP amical, encore un peu d'été dans l'assiette, faire plaisir et cuisiner pour partager ... Sur une pâte feuilletée sans gluten ( Carrefour ici) juste posée sur la plaque de cuisson,...
7 juin 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Clafoutis quinoa, courgettes et poivron Laver 3 petites courgettes et les râper grossièrement. Couper 1/2 poivron en petits dés (j'ai voulu le passer au robot avec les courgettes, ça a fait de la purée !). Déposer les légumes dans un moule anti-adhésif....
Publicité
19 avril 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une nouvelle recette inspirée du livre présenté là " Enfantillage " ou carrés banane avoine pruneaux (pour 4 goûters) Mixer 1 banane avec 4 pruneaux dénoyautés, 1 cuil. à soupe de purée de noix de cajou et 100ml de lait d'amande (lait de riz dans...
8 février 2017

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... la première soupe maison que l'ado a mangé de bon coeur ... la recette choisie par lui dans le dernier ELLE à table Soupe patates douces, poireaux et coco Laver et éplucher 3 poireaux, 3 carottes, 3 petites patates douces. Couper tous ces légumes...
2 décembre 2016

Pages de novembre ...

Pages de novembre ...
... une belle moisson automnale celui qui a fait longtemps le buzz sur IG et ailleurs et sur lequel j'ai bien peiné : Le roman-document (celui que les gentils bibliothécaires m'ont mis de côté et que j'ai été la première à emprunter) lu quasiment à la...
9 novembre 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un velouté panais - carottes - pommes Laver et éplucher 2 panais, 4 carottes, 2 pommes et 2 échalotes. Les couper en morceaux et les mettre dans une cocotte minute. Ajouter 1 cube de bouillon et 1 litre d'eau. Fermer et cuire 13 mn après sifflement....
19 octobre 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la Tarte gâteau pomme cannelle (recette du Vital food d'automne adaptée en sans gluten) Faire une pâte sablée (j'ai fait la recette de Cléa de Tout sans gluten), après réfrigération l'étaler sur une feuille de papier cuisson et la déposer dans un...
10 août 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un clafoutis aux pommes fait avant de partir en week-end, le but : vider le réfrigérateur et savourer les pommes de moisson arrivées de Nancy Remplir un moule à manqué de pommes épluchées et coupées en lamelles fines. Dans un blender, mixer 400g de...
17 juillet 2020

Films sur canapé ...

Films sur canapé ...
... DVD empruntés, catalogue public des médiathèques (merci à mon petit frère), Netflix, j'ai usé, mais point abusé, de tous les médias possibles pour compenser l'absence des salles obscures :-) même ordre que précédemment : All the bright places Un monde...
12 décembre 2018

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... les premiers chocolats de la saison préparés lundi soir et apportés au travail hier Faire fondre 1 tablette de pralinoise et 100g de chocolat noir à 70%. Ajouter 40g de riz soufflé, bien mélanger, remplir de petits moules et laisser prendre au réfrigérateur...
9 mars 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la recette des cookies aux flocons d'avoine (toujours extraite de la même bible ... de Cléa ) Dans un saladier, battre 1 oeuf avec 50g de purée d'amande et 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Ajouter 50g de flocons d'avoine sans gluten, 1/2 cuil. à café...
5 juin 2021

Pages de mai ...

Pages de mai ...
...un peu de rails, quelques jours off, une médiathèque ouverte ... l'indispensable de Lisa, commandé en librairie et dévoré le jour de sa réception : Le goncourt, lu comme un polar : Evidemment le dernier poche de Thilliez, lu dans la tempête Normande...
6 août 2019

Pages de juillet ...

Pages de juillet ...
... la chaleur caniculaire a eu raison de mon rythme de lecture habituel, quand même tourner une page fait suer à grosses gouttes la PAL stagne ... - après un premier polar haletant, ce second est tout aussi addictif ! - un roman, une petite fille, des...
21 août 2019

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... le Tian courgettes pommes de terre (après une livraison amicale de légumes lorrains) Laver 2 courgettes moyennes et les passer au robot pour en faire des rondelles (lame grande épaisseur). Saler et poivrer. Faire de même avec 750g de pommes de terre...
3 juillet 2019

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un houmous à la betterave 30 degrés dans l'appartement le week-end dernier, pas envie d'allumer le four, mais manger colorer quand même Dans le bol du robot équipé du couteau (ou dans un blender), mixer ensemble 2 grosses betteraves cuites, 240g de...
23 juin 2018

Un bel écrin ...

Un bel écrin ...
... empli de mots impossible d'arpenter une ville sans entrer dans toutes les librairies qui se présentent sur mon chemin, dès le trottoir celle-ci fait déjà son effet et en poussant la porte ... le rêve ! Ces étagères que je rêverais d'avoir dans mon...
29 juin 2018

Pages de juin ...

Pages de juin ...
... la trilogie que j'ai littéralement dévorée, 2882 pages commencées dans le train Cherbourg-Paris, deuxième opus lu sur le trajet Besançon Antibes aller-retour (vive les longs voyages en train) et le dernier entre lit, balcon et terrasses ensoleillées...
5 avril 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Palets aux céréales Mixer 100g de pruneaux dénoyautés avec 50ml d'eau. Dans un saladier, mélanger 40g de flocons d'avoine, 40g de flocons de sarrasin , 40g de flocons de riz, 30g de noix de pécan, 30g de raisins secs et 1 cuil. à soupe de cacao non...
20 janvier 2017

mailles d'hiver ...

mailles d'hiver ...
... premier pull 2017, Ce modèle "golden-manureva" tranformé ici en "grey-manureva" laine drops alpaca brushed silk, 4,5 pelotes de coloris écru, 1 pelote de gris foncé les explications sont très simples, j'ai juste un peu peiné sur les manches que j'ai...
21 décembre 2016

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... une recette de gourmandise pour patienter jusquà Noël Monter en neige ferme 3 blancs d'oeufs (sortis la veille du réfrigérateur) + 1 pincée de sel . Ajouter 200g de sucre battre encore un peu puis ajouter 200g de poudre d'amande et 200g de flocons...
26 octobre 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Cocotte de blettes et tomates locales ! Laver 1 kg de blettes (en prenant soin de bien ôter les bébés escargots logés entre les plis des feuilles) et les couper en petits morceaux. Laver 1 kg de tomates et les couper en quartiers. Eplucher, laver...
12 octobre 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une tarte potimarron féta avec une amie, nous partageons lectures et légumes, le dernier échange m'apporta 1/2 potimarron tout frais, il faisait encore chaud, pas envie d'en faire une soupe, une pâte brisée qui attendait son heure dans le bas du frigo,...
Publicité
Le petit monde de Bénédicte
Publicité
Newsletter
Le petit monde de Bénédicte
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité