14 septembre 2011
Le mercredi c'est ...
... un "ratage" de muffins !
cela aurait du être la recette de çà :
des muffins pistache-chocolat, mais le résultat gustatif est loin d'être concluant . Je vais ré-essayer en trafiquant la recette et si cela devient acceptable, la recette sera bientôt ici .
Donc en attendant voici une recette sortie du fond de mon ordinateur :
une tarte salée rapide, parfaite pour un soir de semaine .
Etaler une pâte feuilletée ( c'est la seule pâte que je ne fais pas maison, j'utilise le pâton Francine en boîte carrée ).
La disposer dans un grand moule à tarte.
Déposer dessus un reste de ratatouille bien égoutté .
Parsemer de fromage râpé ( du comté ).
Faire cuire 20 à 25 mn au four à 230°C.
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