Le mercredi c'est ...

... un dessert "doudou" entre le Merveilleux et le Mont-blanc

(et faire plaisir à mon grand dimanche midi avant qu'il ne retrouve "Le Beurk" lyonnais ...)

Monter de la crème fleurette en chantilly (ne pas faire mon erreur, ce n'était pas la bonne crème et ma chantilly est plus que raplapla).

Sur chaque assiette déposer une meringue, la recouvrir de chantilly, ajouter de la crème de marron et saupoudrer de copeaux de chocolat noir.

(plus d'économe, il a du disparaître dans le compost ... copeaux bien difficiles à faire)

Déguster ... avec un grand verre d'eau pas loin

Comments

[Meringue]

Ah, quel plaisir de n'être pas le seul à avoir loupé sa première Chantilly faute d'utiliser la bonne crème....

[marive]

hummm ! çà a l'air délicieux, j'aime beaucoup la crème de marron, je crois que je vais me laisser tenter!

[Jaile]

Oh la la super idée, je dois faire un dessert ultra rapide pour samedi, merci beaucoup

[Nahe]

Je constate que je ne suis pas la seule à avoir des soucis de compost friand d'ustensiles de cuisine ^^

[janik]

Je vais faire la surprise à Noé à son retour de la montagne! Dis-moi stp quel type de crème il faut pour la chantilly. Et cette merveille porte un nom?