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Le petit monde de Bénédicte
farine de riz
4 septembre 2019

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un scone géant en version salé Scone patate douce, oignon et noix (encore une recette de Cléa ) Faire revenir 1 oignon émincé dans 1 cuil. à soupe d'huile de coco. Ecraser 200g de patate douce cuite avec 90g d'huile de coco, ajouter 1 oeuf et mélanger...
Posté par benedictesworld à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  noix,  sans gluten,  farine de sarrasin,  fécule de pomme de terre,  huile de coco,  farine de riz,  scone salé

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31 juillet 2019

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une tarte courgettes - oignons - raisins - amandes et sauge Faire une pâte à tarte en mettant dans le bol du robot : 120g de farine de riz, 60g de fécule de pomme de terre, 60g de flocons d'avoine, 40g de purée d'amande blanche, 1 pincée de sel et...
Posté par benedictesworld à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  purée d'amande,  végétarien,  ail,  sans gluten,  flocons d'avoine,  oignon,  tarte courgette,  farine de riz,  sauge,  amandes effilées,  raisin sec,  végan

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22 août 2018

Ce mercredi ce sont ..

Ce mercredi ce sont ..
... des financiers myrtilles - matcha vite vite, profitez des dernières myrtilles et essayez cette recette. Vos missions : Remplacer les zestes de citron par 100g de ces petits fruits colorés et sucrés, utiliser de la farine de riz pour la version sans...
Posté par benedictesworld à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: financier,  myrtilles,  sans gluten,  poudre d'amande,  oeufs,  farine de riz,  thé matcha

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18 juillet 2018

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... le gâteau partagé avec l'étudiant dimanche juste avant qu'il ne reparte (il est rentré en en emportant la moitié, donc recette approuvée) Carrot cake au maïs peu de changement par rapport à la recette originale (50g de sucre en moins, et jus d'orange...
Posté par benedictesworld à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  cannelle,  carottes,  raisins secs,  vanille,  sans gluten,  farine de maïs,  maïzena,  polenta,  muscade,  oeufs,  farine de riz,  huile de pépin de raisins,  jus d'orange

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