farine de mais - Le petit monde de Bénédicte

Suivre ce blog

farine de mais

3 avril 2019

Ce mercredi c'est ...

... ma version du cake de Nahé, sa recette est là, j'ai remplacé le beurre par 80ml d'huile d'olive et un yaourt au soja nature, et n'ai mis que 70g de sucre, et je me suis régalée !

Posté par benedictesworld à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, sans gluten, huile d'olive, farine de maïs, noix de pécan, flocons d'avoine, sucre, oeufs, poudre à lever

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2018

Le mercredi c'est ...

... le gâteau partagé avec l'étudiant dimanche juste avant qu'il ne reparte (il est rentré en en emportant la moitié, donc recette approuvée) Carrot cake au maïs peu de changement par rapport à la recette originale (50g de sucre en moins, et jus d'orange...

Posté par benedictesworld à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cannelle, carottes, raisins secs, vanille, sans gluten, farine de maïs, maïzena, polenta, muscade, oeufs, farine de riz, huile de pépin de raisins, jus d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2017

Le mercredi c'est ...

... comme un goût de Short Bread mais légèrement citronnés pour 1 quinzaine de sablés Mélanger 100g de farine de riz complet avec 100g de farine de maïs, le zeste d'un citron bio lavé et 90g de sucre. Ajouter 1 oeuf entier et 100g de beurre demi-sel en...

Posté par benedictesworld à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: short bread, sablés, citron, sans gluten, farine de maïs, farine de riz complet, sucre, beurre demi-sel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2016

Le mercredi c'est reparti !

... à la demande express de certaines lectrices, j'ai "pâtissé" dimanche dernier ... Gratin de quetsches pour 4 quelques quetsches lorraines dans le congélateur (merci Béa !), du tofu soyeux au réfrigérateur ... Disposer des questches (décongelées) coupées...

Posté par benedictesworld à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée d'amande, sirop d'agave, sans gluten, farine de maïs, tofu soyeux, vegan, quetsches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2015

Le mercredi c'est ...

... Muffins cassis cranberries il y a quelques jours je suis rentrée à la maison avec une glacière remplie de fruits rouges Lorrains surgelés, et depuis j'en mange presque tous les jours ... merci Béa je me régale ! un goûter improvisé samedi dernier...

Posté par benedictesworld à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries, sans gluten, farine de maïs, farine de riz complet, farine de châtaigne, cassis, muffins cassis cranberries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2015

Le mercredi c'est ...

... une galette carottes- courgettes recette pour 2 en plat principal (très inspirée d'une recette de Vegan de Marie Laforêt) Râper 2 petites courgettes et 3 carottes (300g de légumes râpés). Dans un saladier, mélanger les légumes avec 3 gousses d'ail...

Posté par benedictesworld à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumes, sans gluten, farine de maïs, courgettes, galette, farine de pois chiche, fécule de pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2015

Le mercredi c'est ...

... la recette des cookies du goûter post-course de dimanche, Cookies chocolat-raisins-pistaches sans gluten Préchauffer le four à 180°C. Battre 115g de beurre mou avec 90g de sucre roux et 30g de sucre blanc, dans le bol du robot, jusqu'à ce que le mélange...

Posté par benedictesworld à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, raisins secs, pistache, biscuits, farine de maïs, farine de riz complet, maïzena, farine de sarrasin, flocons sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2014

Le mercredi c'est ...

... un Millas ou pour être à la pointe de la mode un gâteau magique, pourtant quand j'ai repéré cette recette au printemps dernier dans l'émission de M 6 "le Meilleur boulanger de France" (excessivement difficile à regarder quand on ne peut plus manger...

Posté par benedictesworld à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, sans gluten, farine de maïs, gâteau magique, millas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2014

Je souffle ma première bougie ...

... de régime SANS ! ... alimentation exclusivement sans gluten depuis le 18 juin 2013, aucun écart (de toute façon c'est comme çà pour tout je ne sais pas faire à moitié, c'est tout ou rien) donc ce mercredi c'est ... ... enfin, la recette, après maints...

Posté par benedictesworld à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, farine de maïs, farine de riz complet, pain sans gluten, farine de sarrasin, fécule de pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2013

Le mercredi c'est ...

... le cake cuisiné hier matin aux aurores et apporté ensuite à mes collègues pour leur petit-déjeuner. Cake aux framboises (recette du dernier EAT) pas top la lumière à 05h00 ... pour une fois, peu de modification, un peu moins de sucre, 120g à la place...

Posté par benedictesworld à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, farine de maïs, cake framboises, framboises, maïzena

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>