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Le petit monde de Bénédicte
framboise
30 mai 2018

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un gâteau de tapioca à la rhubarbe et aux framboises ( recette de TOUT SANS GLUTEN de Cléa) Je suis en manque de fruit frais en ce moment, au rayon bio il n'y a pas grand chose (ou alors cela vient de très très loin), et surtout pas grand chose de...
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19 juillet 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une salade multicolore toute fraîche par personne : Eplucher et couper en petits morceaux 1/3 concombre. Laver et tailler en dés 1/2 poivron jaune. Dans un joli bol, déposer 5 cuil.à soupe de riz semi-complet (cuit et frroid) ajouter le concombre...
15 juillet 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Gâteau aux amandes et aux framboises (recette trouvée dans le hors série juillet-août Picard, comme toujours modifiée et adaptée) Au robot, battre 125g de beurre mou avec 125g de sucre (recette originelle 250g!!!). Ajouter 250g de poudre d'amande...
26 juin 2013

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... les muffins du croche'thé ! Muffins framboise - noix de coco Dans un grand saladier mélanger 235g de farine avec 90g de sucre et 1 cuil. à soupe de levure chimique. Dans un autre saladier battre 2 oeufs avec 90g de beurre fondu et 190ml de lait. Verser...
12 juin 2013

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... tarte framboise - chocolat - coco Faire une pâte sablée avec 200g de farine, 120g de beurre, 45g de cacao non sucré, 150g de sucre roux et 1 oeuf entier. Laisser reposer 1h00 au réfrigérateur. Etaler la pâte, la déposer dans le moule et la piquer...
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3 avril 2013

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... cake "pain perdu aux framboises" librement inspiré d'une recette du "Cake-show" de Sophie Dudemaine Faire tremper 1/2 baguette sèche coupée en petits morceaux dans 600ml de lait additionné de 100g de sucre. Laisser gonfler 30mn. Battre 4 oeufs en...
28 mars 2012

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... une "gâterie" pour l'anniversaire de mon amie Nicole . Elle ne voulait pas de cadeau mais simplement un gâteau ! alors voici les deux en un, Quelques financiers framboise-cardamome , recette de base ici à laquelle j'ai enlevé le matcha et le zeste...
27 juillet 2011

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... un dessert rapide et frais Pour une coupe, déposer 3 à 4 cuil. à soupe de fromage blanc au fond, ajouter de belles framboises et recouvrir de miettes de crêpes dentelles . Déguster immédiatement .
26 octobre 2010

La recette ...

La recette ...
...du goûter ! Crumble pomme-coing-framboise Eplucher et couper en petits morceaux 3 coings et 5 pommes ( que de la production locale !) , les disposer dans un plat à gratin et ajouter une poignée de framboises ( pour la couleur, merci Mr Picard !). Dans...
28 juillet 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... le dessert de Noé ! dessert improvisé ,lors de mon week-end Catalan , avec Noé qui s'occupa de la décoration et de la boule de glace . dans chaque coupe , déposer de la meringue émiettée , 3 grosses cuil. à soupe de fromage blanc , décorer de framboises...
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