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Le petit monde de Bénédicte
oeufs au lait
4 janvier 2017

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... des Cookies chocolat - noix de pécan et après de nombreux essais je crois avoir enfin trouvé ma pâte à cookies sans gluten ! (recette américaine vue sur pinterest transformée en sans gluten) Dans un petit saladier mélanger les ingrédients secs : 1/2...
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14 septembre 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une recette (adaptée en sans gluten) du dernier Vital Food Far aux pommes Couper en petits morceaux 3 dattes et 3 pruneaux, les mélanger avec le jus d'1/2 citron. Battre 3 oeufs avec 80g de sucre et 1 pincée de sel, ajouter 125g de farine de riz complet...
8 juin 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
...comme une tortilla mais aux courgettes ... (recette pour 2) Laver et râper (robot râpe à gros trous) 2 courgettes bio. Les faire revenir dans une poële (légèrement huilée) avec une gousse d'ail écrasée. Ajouter une poignée de thym frais et laisser...
10 février 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Poëlée à consonance asiatique recette pour 1 personne Dans un wok faire revenir 1 bol de riz thaï cuit dans un peu d'huile de sésame, ajouter 1/2 bol de petits pois cuits (des frais ou des surgelés) et 1/2 bol de châtaignes cuites au naturel, remuer...
24 novembre 2010

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... les oeufs au lait , ou l'un des desserts préférés de mon aîné ! ( et une de mes madeleines de Proust ! ) 3 ingrédients, 3 minutes de préparation, 30 mn de cuisson Préchauffer le four à 150°C. Dans un grand saladier battre 6 oeufs avec 80g de sucre...
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