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Le petit monde de Bénédicte
pamplemousse
17 août 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... à nouveau une salade fraîcheur ... profiter des légumes et fruits d'été encore un peu ... Pour 2 Emincer un petit fenouil (fenouil bio local excellent). Couper en cubes la moitié d'un melon et un avocat. défaire les suprêmes d'un pamplemousse et les...
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20 juillet 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... salade riz - fenouil - pamplemousse - citron pour 2 Emincer 1 fenouil, défaire les suprêmes d'un 1 pamplemousse, couper en petits morceaux 1/2 citron bio lavé, mélanger le tout, ajouter 300g de riz thaï cuit, un peu de persil frais émincé, assaisonner...
18 mai 2016

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... encore un peu de rhubarbe ... Compote rhubarbe - pamplemousse - cannelle mettre dans une cocotte à fond épais, 1kg de rhubarbe en petits morceaux, 2 bâtons de cannelle et les suprêmes d'1 pamplemousse rose. cuire à feu doux, pour ne pas que cela accroche,...
20 avril 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... salade fond de réfrigérateur quinoa - pamplemousse - Kiwi - avocat - mangue - crevettes - coriandre - noix de cajou Par personne : 8 cuil. à soupe de quinoa cuit, 1/2 pamplemousse, 100g de crevettes décortiquées, 1/2 avocat, 1 kiwi, 5 noix de cajou...
30 mars 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... utiliser les restes de la garniture des sushis pour en faire une salade composée Par personne : 5 cuil. à soupe de quinoa rouge cuit, 1/2 pomme, 1/2 pamplemousse, 1/2 avocat, 1 poignée de crevettes. Couper la pomme, le pamplemousse et l'avocat en...
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5 août 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... le mélange qui sera mon best-of de l'été 2015 : féta + menthe aujourd'hui ajoutés à du pamplemousse et de la betterave mais excellents aussi avec un mélange melon pastèque Salade betterave - pamplemousse - féta - menthe par personne : couper une betterave...
10 septembre 2014

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... encore une salade ;-) un nouveau mélange, encore un peu de fraîcheur avec cet été qui est revenu nous faire un clin d'oeil, Salade fenouil - pamplemousse - feta - ciboulette - amandes Pour deux : Laver et émincer finement 1 fenouil, le déposer dans...
1 janvier 2014

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Marmelade aux 3 agrumes , la recette de mon papa, Cela faisait quelques années que je n'avais pas fait cette marmelade, il faut dire que jusqu'à cette année, je suivais la recette à la lettre, et coupais à la main les 3 agrumes. N'aimant pas les morceaux...
10 août 2011

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... salade estivale ( ou la salade fond de frigo ) dîner en solo hier soir et pas trop envie de cuisiner , un coup d'oeil dans le réfrigérateur , quelques morceaux de melon, un demi-pamplemousse, des gésiers, un reste de Feta ... ... quelques graines...
30 décembre 2010

Instantanés ...

Instantanés ...
... du jour ! J'écoute surtout mes CD dans ma voiture en allant travailler , tous les matins j'en choisis un différent, ce matin c'était : je ne m'en lasse pas, j'ai adoré le film et je connais les chansons par coeur ( eh oui je chante à tue-tête quand...
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