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Le petit monde de Bénédicte
cannelle
1 juin 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... des Muffins coco - patate douce toujours du fameux livre de Cléa ... un paquet de farine de coco arrivant bientot à péremption et non encore utilisé, un index des recettes par ingrédient publié sur son blog et voilà donc comment j'ai choisi cette...
Posté par benedictesworld à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  Cléa,  cannelle,  noix de coco,  sans gluten,  noix de pécan,  huile de coco,  farine de coco,  muffins coco patate douce,  tout sans gluten

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18 mai 2016

Ce mercredi c'est ...

Ce mercredi c'est ...
... encore un peu de rhubarbe ... Compote rhubarbe - pamplemousse - cannelle mettre dans une cocotte à fond épais, 1kg de rhubarbe en petits morceaux, 2 bâtons de cannelle et les suprêmes d'1 pamplemousse rose. cuire à feu doux, pour ne pas que cela accroche,...
Posté par benedictesworld à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe,  cannelle,  pamplemousse,  sans gluten,  compote

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2 mars 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... roulés pomme cannelle recette de Cléa "tout sans gluten" ... légèrement modifiée au deuxième-round premier round : recette de la pâte à brioche : Dans un saladier mélanger, 125g de farine de riz, 60g de farine de maïs (amarante dans l'originale),...
Posté par benedictesworld à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: purée d'amande,  cannelle,  sirop d'agave,  sans gluten,  farine de riz complet,  farine de millet,  tapioca,  roulés à la cannelle,  pomme

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24 février 2016

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... une recette du ELLE de la semaine adaptée en sans gluten Pain d'épice cacaoté (recette islandaise parfaite à déguster devant le replay de Trapped ...) Mixer légèrement 60g de flocons d'avoine garantis sans gluten et 60g de flocons de sarrasin (il...
Posté par benedictesworld à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  cannelle,  clou de girofle,  farine de riz complet,  flocons sarrazin,  fécule de pomme de terre,  flocons d'avoine,  pain d'épices au cacao

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18 novembre 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... compotée pomme poire aux épices pour 2 peler et couper en quartiers 2 pommes et 2 poires. les déposer dans une cocotte en verre avec 1 baton de cannelle, 1cuil. à café de gingembre en poudre et 1 cuil. à café de cardamome en poudre. bien mélanger...
Posté par benedictesworld à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  gingembre,  cannelle,  compotée de pommes,  poire,  cardamome

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13 mai 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... les muffins aux graines du dernier café BD (encore une recette du livre de Cléa , encore légèrement modifiée) Pour une quinzaine de muffins : Dans un saladier, mélanger 250g de farine de riz complet avec 30g de poudre de noisettes, 2 cuil . à café...
Posté par benedictesworld à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  sans gluten,  graines de courge,  farine de riz complet,  sésame,  graines de tournesol,  muffins aux graines,  poudre de noisettes,  purée de noisettes

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15 avril 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... la première recette de mon dernier achat livresque, un nouveau Cléa ! je ne pouvais pas ne pas l'acheter . date de sortie jeudi dernier passage obligé en librairie jeudi soir, mais oh malheur, le fameux est bien arrivé (en un seul exemplaire) mais...
Posté par benedictesworld à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: purée d'amande,  gingembre,  cannelle,  Potimarron,  sans gluten,  lait d'amande,  flocons sarrasin

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1 avril 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Cake aux carottes citron - gingembre Dans un saladier, mélanger 150g de farine de riz complet, 70g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuil. à café de poudre à lever, 1 cuil. à café de cannelle et 1/2 cuil. à café de gingembre en poudre. Bien mélanger....
Posté par benedictesworld à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  citron,  cannelle,  carottes,  noix,  sans gluten,  carotte cake,  huile de sésame

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25 mars 2015

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Tajine de lapin aux citrons confits "maison" recette pour 6 Utiliser enfin les citrons préparés à Noël dernier ... Faire revenir 2 oignons émincés avec un peu d'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Ajouter le lapin en morceaux (1,3kg) et le faire...
Posté par benedictesworld à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  cannelle,  amande,  citrons confits,  lapin,  abricots secs,  oignons sans gluten

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30 avril 2014

Le mercredi c'est ...

Le mercredi c'est ...
... Tajine d'agneau dans mon plat magique , déjà utilisé là ... recette pour 6 trouvée dans le livret offert avec la cocotte Faire découper par le boucher 1300 g d'épaule d'agneau en une petite vingtaine de morceaux. Les déposer dans le Roaster . Ajouter...
Posté par benedictesworld à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  oignons,  cannelle,  carottes,  pignons de pin,  tajine,  agneau,  Roaster,  muscade,  paprika,  poivron rouge

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