Articles populaires – Le petit monde de Bénédicte

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22 janvier 2017

Le froid ...

... que j'aime ! Depuis 1 semaine le thermomètre est resté en dessous de zéro, le soleil est là, les bonnets, écharpes et gants sont sortis, ma saison préférée ! Ce matin, je suis allée courir, moins 10 degrés en partant, les berges du Doubs entre neige...

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Tags: neige, Besancon, Doubs, froid, hiver 2016 2017

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31 mai 2017

Le mercredi c'est ...

... un drôle de gâteau à la banane , une recette repérée sur Pinterest, arrangée en sans gluten (et allégée en sucre ), le résultat n'est absolument pas le même visuellement (cela ressemblait à un flan), mais gustativement c'est juste parfait . Beurrer...

Posté par benedictesworld à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, farine de riz complet, maïzena, poudre d'amande, blancs d'oeufs

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19 février 2019

A la Chapelle du Scénacle ...

... jusqu'à dimanche entrée au hasard de ma déambulation dominicale (plus prosaïquement, les derniers escaliers pour rejoindre les bords du Doubs depuis la citadelle étant barricadés, j'ai pris les chemins de traverses), j'ai découvert un artiste pluriel,...

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Tags: besançon, exposition, peinture, Chapelle du Scénacle, Kim Nezzar

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20 novembre 2019

Mêmes ingrédients ...

mais texture et saveur totalement différentes Biscuits avoine - banane - cranberries la recette est la même, elle est ici j'ai simplement fait cuire la préparartion dans de mini moules à tartelettes en couche beaucoup plus fine. Les biscuits sont craquants...

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Tags: banane, cranberries, sans gluten, flocons d'avoine, biscuit

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8 janvier 2020

Ce mercredi c'est ...

... une purée de pois cassés inspirée par une collègue. J'adore les pois cassés mais bizarrement je n'en avais pas cuisiné depuis fort longtemps. La dernière expérience avait été faite en cocotte minute et le mur de la cuisine s'en est souvenu longtemps....

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Tags: cumin, ail, sans gluten, pois cassés, purée de pois cassés

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10 mars 2020

Organic Kawa ...

... la découverte de samedi après-midi au hasard de mes déambulations "pensives", c'est le " gluten free friendly " sur la vitrine qui a capté mon regard en descendant cette rue où je ne passe quasiment jamais. Je cherchais un lieu pour écrire, j'ai poussé...

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Tags: besançon, café, salon de thé, sans gluten, organic kawa

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21 mars 2021

Premier jour de printemps ...

... les pieds dans la poudreuse Les derniers jours d'hiver ont été bercés par les embruns et un vent tempétueux (bientôt les couleurs de ces jours de vacances à l'autre bout de la France en images par ici) et hier, après une semaine de retour au quotidien...

Posté par benedictesworld à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: besançon, neige, Doubs, Franche Comté, Arc sous Cicon

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21 mai 2010

Mon "QG" ...

... du mercredi , du samedi , parfois du vendredi , du lundi , etc ... si vous me cherchez le mercredi matin de 10h à 11h , je suis là : au 9 rue d'anvers thé ou café , mais aussi chocolat chaud ou frappé ,diabolo-menthe, à consommer sur place ,en salle...

Posté par benedictesworld à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Identité café, besançon, café, thé

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3 juillet 2010

Soldes été 2010 ...

En fait mercredi dernier, peu d'achats , tout s'est joué avant . Comme beaucoup , j'ai reçu des invitations pour les soldes privés , Petit bateau , Comptoir des cotonniers , Galeries Lafayette , etc ... Finalement j'ai été très raisonnable ! si, si !...

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Tags: Petit bateau, comptoir des cotonniers, Body shop, Taratata, soldes

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31 décembre 2010

2010 ...

... mes découvertes littéraires Les romans graphiques et plus particulièrement : Alex Robinson Andi Watson Une romancière française Delphine de Vigan j'ai tout lu, mais mon préféré reste ma première lecture No et moi , sa belle adaptation cinématographique...

Posté par benedictesworld à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alex Robinson, Delphine de Vigan, Andi Watson, Camilla Läckberg, David Vann

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9 février 2011

Le mercredi c'est ...

... une entrée simple et fraîche dégustée et appréciée hier midi ... Carpaccio d'avocat et de poire au crumble de roquefort recette pour 4 extraite d'un des bouquins "cadeaux" donnés par Emilie Faire des miettes avec 50g de farine et 50g de roquefort...

Posté par benedictesworld à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, avocat, carpaccio, poire, roquefort

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19 octobre 2011

Le mercredi c'est ...

... Colombo de porc ( recette pour 6 ) Dans un saladier, mettre à mariner 2kg de porc coupé en morceaux avec 6 cuil. à café d'épices à Colombo, laisser reposer quelques heures au réfrigérateur. Les faire dorer avec un peu d'huile d'olive dans une cocotte...

Posté par benedictesworld à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, colombo de porc, aubergine, citron vert, porc

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19 septembre 2013

Week-end littéraire en perspective ...

... ici j'y passerai samedi et peut-être y retournerais-je dimanche ... et à Dijon pour ceux qui pourront y aller ... Dédicace exceptionnelle avec Anne Rice samedi 21 septembre A l'occasion de la sortie de son nouveau roman roman le Don du Loup ( éd....

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Tags: besançon, Les mots doubs, Dijon, Anne Rice, librairie Grangier

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29 octobre 2014

Ce mercredi c'est ...

... tarte poireaux camembert un retour aux origines ... Préparer une pâte brisée (ici, moitié farine de sarrasin, moitié farine de teff, beurre demi-sel et un oeuf entier) et la laisser poser au réfrigérateur. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive...

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Tags: poireaux, curry, farine de sarrasin, camembert, farine de Teff

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27 mars 2015

Little tulip ...

... ou la bonne surprise trouvée dans ma BAL samedi dernier depuis 3 ans déjà " La BD fait son festival sur Priceminister" voici celle que j'ai choisi cette année, celle qui m'avait déjà fait de l'oeil dans la vitrine de Mine De Rien, le tatouage ou les...

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Tags: bandes dessinées, 1blog 1bd, Boucq, Charyn, Little Tulip

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31 mai 2015

Ils sont encore là aujourd'hui ...

... mais je suis déjà passée les voir hier après-midi Celle dont j'ai déjà lu plusieurs opus : Danielle Thierry le spécialiste des tueurs en série : Stéphane Bourgoin le voisin Suisse : Nicolas Feuz et mon "chouchou" de l'après-midi, qui va me faire lire...

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Tags: festival des littératures noires et sociales, Danielle Thierry, Colin Niel, Nicolas Feuz, Stéphane Bourgoin

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19 août 2015

Le mercredi c'est ...

... le retour de la soupe ! un panier amap récupéré pour une amie en congés, des légumes à foisons, un 15 août pluvieux, un grand qui rentre après 1 semaine de camping (que j'imagine pauvre en légumes ...) et voilà ... Velouté courgette - fânes de radis...

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Tags: courgette, patate douce, velouté, sans gluten, fânes de radis

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7 octobre 2015

Le mercredi c'est ...

... le croque du déjeuner pour 1 personne : tartiner 4 tartines de pain aux céréales (sans gluten pour moi) avec du fromage de chèvre frais. sur 2 des tartines déposer un filet de thon au citron légèrement émietté et quelques pointes d'asperges vertes,...

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Tags: croque monsieur, sans gluten, chèvre frais, asperges vertes, filet de thon

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4 mai 2016

Le mercredi c'est ...

... un flan thon - tomate - basilic Egoutter les tomates d'une petite boîte de tomates pelées, les couper en morceaux et les déposer dans un moule anti-adhésif, ajouter une grosse boîte de thon au naturel émiétté, parsemer de basilic et de quelques copeaux...

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Tags: tomate, thon, basilic, sans gluten, fécule de pomme de terre

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15 mai 2016

Un petit écran cosmopolite ...

... ces derniers jours, la médecine au fin fond de la Russie au début du siècle dernier avec un humour très britannique ... la série New-Yorkaise que je commence des siècles après tout le monde ... (j'attends avec impatience la saison 2, suis la prochaine...

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Tags: Girls in the city, arte, séries TV, Jordskott, a young doctor's notebook

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31 août 2016

Le mercredi c'est ...

... une énième quiche quiche thon - courgettes - lait ribot Laver et râper grossièrement 1 courgette. Râper 125g de comté. Dans un plat à tarte anti-adhésif, déposer la courgette et le fromage râpés, et du thon au naturel émiétté (une grosse boîte). Dans...

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Tags: quiche, thon, courgettes, lait ribot, emmenthal

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2 novembre 2017

Pages d'octobre ...

... la lecture facile qui était dans ma PAL depuis ... au moins 6 mois ... première lecture de cet auteur, pas vraiment emballée, auriez vous des titres à me conseiller ? ... celui que j'ai attendu presque 1 an, lu en 24h00, dérangeant et excellent ......

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Tags: Don Miguel Ruiz, Jacques Voyron, Leila Slimani, Philippe Jaenada, Sophie Jomain

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3 mars 2018

Pages de février ...

... retrouver avec plaisir les héros réccurents de ses 2 polars retrouver ses mots après avoir lu longtemps son point sur le I, parce que Charlotte, parce que Rouge Baiser, parce que ... la bluette du mois, le temps d'un bain post-jogging je me questionne,...

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Tags: Camilla Läckberg, Gilda Piersanti, Sophie De Villenoisy, Charlotte Valandrey, Lisa Balavoine

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31 janvier 2019

Pages de janvier ...

... 2 "documents" ... presque des "feelgood books " l'indispensable polar mensuel, une découverte du dernier festival noir bisontin, une chouette découverte, hâte de retrouver le héros dans d'autres enquêtes Celui qui j'ai trouvé dans ma boîte aux lettres...

Posté par benedictesworld à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Elena Piacentini, Laurence Couquiaud, Saverio Tomasella, Yasmine Ghata, Florence Servan-Schreiber

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18 mai 2019

Asap Blend ...

... merci à Marie instagrameuse bisontine qui m'a envoyé la photo de ce nouveau lieu de perdition ce matin. profiter de la douceur du début d'après-midi, s'installer en terrasse, un amuse bouche au gingembre, un smoothie açaï, discuter avec les propriétaires...

Posté par benedictesworld à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: besançon, café, Asap Blend, healthy food, rue battant

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